Dunkles Violettrot. In der Nase dunkle Beerenfrucht, chinesischer Tee, daneben aber auch deutliche rustikal-derbe Noten wie Sauerkraut und Sojasauce. Am Gaumen ziemlich körperreich, relativ viel Säure, intensive, unangenehm bittere Tannine. Nach einem Tag offen in der Flasche deutlich harmonischer, die rustikalen Noten sind zurückgegangen, auch am Gaumen angenehmer, die Bitternote im Abgang bleibt aber. Bereitet zumindest im Moment wenig Trinkvergnügen, sieht für mich mehr wie ein Experimentalwein (Zweigelt mit maximaler Extraktion) aus.
Rot
Degustationsnotizen (
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