Helles Grüngelb. Intensive Aromen verschiedener Apfelsorten, dazu vegetabile (Karotte?) und mineralische Noten. Am Gaumen mittlerer Körper, intensive, aber etwas derb-rustikal wirkende Säure. Nach zwei Tagen offen in der Flasche hat sich der Eindruck am Gaumen komplett harmonisiert. Toller Veltliner zu einem sehr günstigen Preis, der sich jahrgangsbedingt wie die nächsthöhere Kategorie präsentiert. Sollte aber wohl noch einige Monate in der Flasche reifen.
Weiss
Degustationsnotizen (
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