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Livresse des Cimes

Yves Falmet
Frankreich - Languedoc-Roussillon
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Vyes Falmet - ein für mich erfrischendes Gegenstück zu den vielen renomierten verprotzten bordelaisern Chateaus. Geographisch nicht sonderlich weit weg - lebensphilosophisch sinds Lichtjahre entfernt. Lebt im Wohnwagen mit islamischer Frau und zugelaufenem Hund mitten in seinen Weinbergen. Sympathisch! Duftet dicklich und schwer nach südfranzösicher Art nach Küchenkräutern, Wildbeeren, Liebstöckl, schwer fast mehlig-weiche Tannine, dichte Strucktur, etwas poröser Abgang. Für mich als deutsch/österreichtrinker ungewohnt dichte Geschmackseindrücke. Interssant!
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