Am erste Tag war dieser Barolo schier ungenießbar, am zweiten mauserte er sich allerdings ungemein. Er hat eine leichte Alterungsfarbe und erscheint in einem sehr transparenten rot. Am Gaumen zeigt er außer Süßholz, eingekochte Schwarzbeerennoten, Dunkelkirschen und Pflaumen. Die Tannine sind angenehm abgerundet, sein Schmelz und der Abgang sind ebenfalls sehr angenehm. 90-92P
Rot
Degustationsnotizen (
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