27.9.07 zuhause Hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase sehr komplex, würziger Duft, Fruchtnoten von Zitrus, sowie etwas Cassis und Stachelbeer, beides jedoch in unaufdringlicher Form. Im Mund gute Struktur und schöne Frucht, nicht ganz so komplex und tiefgründig wie in der Nase aber mit deutlicher Mineralität. Im hinteren Gaumen eine kleine strukturelle Delle aber hinten heraus ein fester und langer Abgang. 88 AP
Weiss
Degustationsnotizen (
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