Dunkles Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen, dunkler Kern. Schon vergleichsweise Harmonisches Bouquet, reife Schattenmorellen, Pflaumen. Im Mund dann trocken, aber fruchtig (dunkle Beeren), etwas Pflaumenkompott, ohne ansatzweise marmeladig zu wirken, Kaffee, Taninne schon nicht mehr aggressiv sondern "gezähmt", der Wein wirkt relativ elegant und harmonisch für einen erst 4 Jahre alten Sagrantino aus gutem Jahrgang. Holzeinfluß nur schwach feststellbar. Akzeptable Länge.
Rot
Degustationsnotizen (
Forumseinträge
