Goldgelb, schon in der Farbe hochreifes Lesegut versprechend; ölig, opulentes Bukett nach reifen Marillen, dazu Mango- und Honignoten, Spur Botrytis. Im Mund sehr ausladend, saftig, fleischig, aber dennoch hochmineralisch, vielschichtig, spannend bis zum letzten Schluck, großes Suchtpotenzial.
Ein großer, authentischer Wachauer Riesling, der aufgrund seiner 7g Restzucker und dem durchlaufenen BSA in Österreichs auf Antisüße und Primärfrucht ausgerichteter Jubelpressepolarisieren wird . Stilistisch eher mit den neuen Qualitäten aus Deutschland als mit anderen Wachauer Smaragden vergleichbar sehe ich ihn irgendwo zwischen Reinhard Löwenstein und Josi Leitz.
Weiss
Degustationsnotizen (
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