05.03.2006: Interessanter, seidiger Duft nach Steinobst, grünem Tee, Anis, Plastikfolie, sehr facettenreich, am Gaumen glänzt er nicht durch vordergründige Primärfrucht sondern durch Eleganz, wirkt schon leicht gereift, sanft, sehr eigenständiger Riesling. Bin immer wieder überrascht, wie charakterstark die Weine von W-C sind.
05.12.2006: Dicke phänomenale, fast schon butterige Nase, trägt ganz klar die W-C-Handschrift, duftig, immernoch Tee, wirkt schon leicht gereift, weich, eingebundene Säure, watteweich zum Ende hin ohne jede Form von Zuckerschwänzchen. Ein wirklich bemerkenswerter Stil des Hauses zudem noch Bio-Weingut. Ein echter PLV-Hammer! 8,9 MK-Punkte
12.05.2007: Wunderschöne dichte beeindruckende Nase, immernoch leichter Anistouch, Säure mit Biss, eine klasse Wein - nach wie vor! 8,8 MK-Punkte
12.04.2008: sehr deutliche Reifenoten, vollmundig, flacht etwas ab, sofort trinken, sollte sich nicht mehr länger halten 8,6 MK-Punkte
Quelle
Interssanter, seidiger Duft nach Steinobst, grünem Tee, Anis, Plastikfolie, sehr facettenreich, am Gaumen glänzt er nicht durch vordergründige Primärfrucht sondern durch Eleganz, wirkt schon leicht gereift, sanft, sehr eigenständiger Riesling. Bin immer wieder überrascht, wie charakterstark die Weine von W-C sind.
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Interessanter, seidiger Duft nach Steinobst, grünem Tee, Anis, Plastikfolie, sehr facettenreich, am Gaumen glänzt er nicht durch vordergründige Primärfrucht sondern durch Eleganz, wirkt schon leicht gereift, sanft, sehr eigenständiger Riesling. Bin immer wieder überrascht, wie charakterstark die Weine von W-C sind.
05.12.2006
Dicke phänomenale, fast schon butterige Nase, trägt ganz klar die W-C-Handschrift, duftig, immernoch Tee, wirkt schon leicht gereift, weich, eingebundene Säure, watteweich zum Ende hin ohne jede Form von Zuckerschwänzchen. Ein wirklich bemerkenswerter Stil des Hauses zudem noch Bio-Weingut. Ein echter PLV-Hammer! 8,9 MK-Punkte
Weiss
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