Intensives Rot, im Kern fast schwarz. Zurückhaltende Nase, Zeit noch etwas verschlossen, schwarze Beeren, eine angenehm animalische Note, etwas kalter Rauch, Lakriz. Am Gaumen kräftig, mächtig, dicht, schöne Frucht, angenehme Holznote, etwas Pfeffer, strenge Tanine. Im Abgang mittellang, leicht brennend (etwas zu alkoholisch) aber mit unglaublich viel Rasse. Schwierige Phase, lieber noch ein Jahr warten
Rot
Degustationsnotizen (
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