Gute aber auch schwierige Frage.
10 Jahre sind sicher möglich, gute Lagerung vorausgesetzt.
Den 2000er habe ich vor ca. einem Jahr verkostet und das war sicher nicht zu spät.
Es hängt sicher auch vom jahrgang ab, aber dieser Wein kann grundsätzlich sicher mehr als 10 Jahre im Keller liegen. Wann die optimale Reife erreicht ist, ist natürlich sehr schwierig zu sagen. Wenn man genug davon hat, jedes Jahr eine Flasche öffnen…
Jetzt trinken ist sicher möglich, gut möglich, dass er noch gewinnt. |
Rot
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