Belüftet und über drei Tage probiert: Verhaltener, leicht vegetabil-würziger und noch hefiger Pfirsichduft. Am Gaumen schmeckbare Extraktsüße, leicht lakritzige Noten, etwas Exotik, eine gewisse Stumpfheit dominiert den Geschmack. Nicht sonderlich tief. .Kann noch zulegen, falls sich die Gerbstoffe besser einbinden.
Weiss
Degustationsnotizen (
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