Sattes Goldgelb im Glas, langsame Oeffnung des Buketts: Traubig, Traubenzuckeraroma, Kräuter. Geschmack: deutlich spürbare Restsüsse, reife Säure, etwas fett und üppig, Aromen von Aprikose und Melonen, dezente Karamelnote, mittellanger Abgang. Fruchtbetonter, gehaltvoller Riesling (trockene Auslese).
Der Wein wird mit natürlichen und arbeitsintensiven Methoden hergestellt, trotzdem ist die brave Fruchtigkeit des Niederhäuser Klamm nicht jedermanns Geschmack.
Rot
Degustationsnotizen (
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