in der Nase dominiert zuerst der Alkohol, leichtes bis flüchtiges Bouquet, fast schon ein wenig entäuschend, irgendwie will sich der Wein nicht preisgeben, dann leicht medizinale Töne (Kampher, Bronchialsalbe, Hallenbad), ein Hauch Rosenduft, gekochte schwarze Früchte;
im Mund leichter bis mittlerer Körper, lebendige Säure, fast schon stechend, feine Tannine die jedoch schon mürbe sind, im Ansatz Marsala-Aromen, leichter flüchtiger Abgang, nochmals brandig.
Ich glaube fast, dass der Wein schon am abbauen ist. Eigentlich für einen Nebbiolo etwas früh. Ich vermute fast, dass der heisse Jahrgang 2003 eine Rolle spielt. Der Wein wirkt insgesamt etwas gekocht. Somit 79 Punkte.
27.09.2008: Nach einem Tag in der Flasche zeigt sich der Wein in allen Belangen besser. Somit war der Wein gestern einfach noch zu verschlossen. Eine Stunde Belüftung hätte dem Wein wahrscheinlich gut getan. Schon erstaunlich.
Rot
Degustationsnotizen (
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