* dichtes purpurrot mit lila Reflexen * in der Nase Kirschen und Kräuterwürze; * Im Mund wieder deutliche Frucht Kirsche, gleichauf aber eine intensive Kräterwürze; deutliche Säure, gibt dem Wein Frische; wirkt nicht schwer/marmeladig; Kaum Holznoten *Mittellanger Abgang, ganz leicht brandig
Dekantiert für 2 Std, wurde immer besser im Verlauf des Abends
Als Stand alone kaum geeigntet, aber guter (eher rustikaler als feiner) Begleiter zu Lamm o.ä.
Rot
Degustationsnotizen (
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