Einer der 4 am 28.1. bei Bernd Schulz verkosteten Rieslinge. Den Rest mitgenommen und am 29.1. nachverkostet. Sehr hellfarben, aber schon im Duft von einer grossen Komplexität. Noten von herber Orangenschale dominieren. Am Gaumen dann eine ungeheuer stoffige Komplexität, die diesen Wein sich deutlich von den klassischen Mittelmöselchen unterscheiden lässt. Tolle Struktur, komplex am Gaumen, noch sehr frisch wirkend. Elegant und sehr lang. Ein Wein aus vergessenem Terroir. Offenbar ist der Lubentiushof das einzige Gut, welches ernstzunehmende Weine aus der Gäns macht. Warum ?????
Weiss
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