Nase: kräftig nach Zitrusfrüchten, Vanillie- Sahne, feine Röst und Kaffeearomen, frisch und Nussig.
Farbe: sehr hell, fast blass, ganz leichtes Gelb-Gold.
Perlage: kräftiger Bläschenaufstieg, kleine bis mittel große Blasen, schnell steigend.
Geschmack: milde frische Säure mit süßlichen Kern, Tolle Kaffeearomen, mineralisch-erdbeerig, Sahne-Karamell, Im Nachgeschmack kandierte Zitrusfüchte, Nussig, Fruchtig mit Kaffee. Sehr langer Nachgeschmack.
Schaumweine
Degustationsnotizen (
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