Perlage: geriner langsamer aufstieg, dennoch gute Kohlensüure und Schaum vorhanden
Geschmack: Im Mund noch gut schäumend, mild, fruchtig, frisch, mineralisch, Toast und Kaffee, röstige Note, feine Säure. Im Nachgeschmack mineralisch Röstaromen und Zitrone.
Schaumweine
Degustationsnotizen (
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