Er empfängt mich mit einer tollen, lauten, komplexen Nase nach Kirschen, Himbeeren, Leder, etwas Harz, Tannennadeln, Pfeffer, würzig. Ich möchte nicht aufhören zu schnüffeln. Für mich nahezu perfekt.
Im Mund rassige Säure die aber sehr gut passt, voluminös, etwas trockene und leicht-bittere Tannine, präsente Struktur, sehr kräftig, sehr harmonisch, sehr vielschichtig nach roten Beeren, etwas Herbe, feinröstigem Holz, wieder etwas Harz. Schöne Länge. Sehr beeindruckend!
Rot
Degustationsnotizen (
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