Titel: 1990er Chateau dIssan Beschreibung: Mittelgranatrot mit hellem Rand Zunächst etwas unsauber in der Nase ("Körkchen"), dann Duft nach Cassis und Grapefruit. Weich am Gaumen, das reife Jahr kommt durch, aber wenig Frucht. Entwickelt etwas Charme, aber letztlich rauh, einsetzende Adsrtingenz, etwas hohl und kurz. Guter Abgang. Mangelnde Definition und Klasse. Zutaten: Fazit: nicht ganz so schlecht wie Parker ihn macht, aber auch eben nicht wirklich gut. Wertung: 6 (10) Zubereitung: etwas uninspiriert Anzahl Personen: Blaubart+sein Kapitän Zubereitungszeit: 26.02.2002 gesehen von: Andreas Herrmann, blackfarmer(wolfgang rolke), herm1901 (johannes rueckert), Klaus Nehr, Claudia Schübel, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), palmerfan (Bernhard Lauscher),
Quelldatei: 1990er Chateau dIssan Thomas Barth 29.01.02.htm
Rot
Degustationsnotizen (
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