Eher verhaltene Aromatik, mit ganz leichten Zitronennoten und etwas Stachelbeere.
Im Mund dann recht würzig mit wahrnehmbarem mineralischem Einschlag und zurückhaltender Säure. Unkomplizierter Speisebegleiter (Spargel!), der recht leicht und (gär)frisch wirkt. (80)
Weiss
Degustationsnotizen (
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