April 2005: Klarer, mineralischer Duft, die Nase wirkt "fest"; am Gaumen sehr straff gewirkt und undurchdringlich, kräftige Säure, schön lang. Noch total verschlossen. Kann mir nicht so recht vorstellen, was da mit den Jahren noch kommt. 86 P August 2006: Sehr intensiv, klar, mineralisch, eindringlich, frisches heu, öffnet sich an der Luft zu fruchtigen Aromen (Mirabelle, Pfirsich); straff, dicht, leicht bitter, adstringierend, leicht grün, kräftige Säure, steinige Mineralik, sehr lang. Am nächsten tah wärmere, süßer Nase mit Orangenschale; flacher, grün-bitter, unharmonisch. 82 P GM 88 P W+ 78 P
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Klarer, mineralischer Duft, die Nase wirkt "fest"; am Gaumen sehr straff gewirkt und undurchdringlich, kräftige Säure, schön lang. Noch total verschlossen. Kann mir nicht so recht vorstellen, was da mit den Jahren noch kommt. GM 88 P W+ 78 P
Weiss
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