11.1.07 Gesellschaft Harmonie/Altweinprobe Zwiebelfarben wie ein Rosé im Glas. In der Nase Würznoten, mit der Zeit ein metallischer Ton. Im Mund durchaus noch eine gute Struktur, wenn auch ohne jegliche Tannine (die kann man am Ende der Flasche noch in Depotform auskauen). Es finden sich einige Noten von Herbstlaub. Der Wein hat eine deutliche aber nicht dominante Säure (was man nicht von allen Weinen des Abends sagen kann) und eine ordentliche Länge. Lässt sich durchaus noch mit Interesse trinken und baut kaum ab.
Rot
Degustationsnotizen (
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