Intensives, sehr dichtes Dunkelrot mit dezenten Brauntönen. In der Nase sofort ein betörender Schwall an Fruchtaromen, die an eingekochte Süßkirsche erinnern. Schokolade, Kaffee, etwas Aceton und geröstetes Holz, etwas Eukalyptus. Ein echter Schmeichler.... Im Mund geballte Frucht und eine aristokratische Kühle! Viel Fruchtsüße, weiche, runde Tannine bei guter, aber fantastisch klingender Fruchtsäure. Der Alkohol ist perfekt -auch in dieser Höhe- eingebunden. Auch geschmacklich dringt Süßkirsche und Schokolade durch, der Holzeinsatz ist kräftig schmeckbar. Ein sehr sinnlicher Wein -genau meins! Ein großer Wein mit Potenzial -zumindestens für die nächsten 5 Jahre.
Rot
Degustationsnotizen (
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