In der Nase Kräuterduft, etwas Waldboden, etwas mineralisch, feine Röstnoten, intensiv, sauber, angenehm bis vielschichtig.
Geschmack:
Im Mund magere bis fruchtige Süße, lebhafte Säure, präsente Struktur, mineralischer Extrakt, leicht pelzige Tannine. Trotz der leicht dominanten Säure sehe ich ihn noch als harmonisch, angenehm bis vielschichtig. Mittlerer bis langer Abgang.
Rot
Degustationsnotizen (
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